Ippocrasso medievale - Hippocras Commendae

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Descrizione di Ippocrasso medievale - Hippocras Commendae

Ippocrasso - Lo vino speziato medievale

Formato bottiglia: 0,50 L
Ingredienti: Vino Barbera, Zucchero, Cannella, Zenzero, Galanga
Produttore: Hippocras Commendae
Località: Repubblica di Genova
Gradazione: 12°

UNA RICETTA ANTICA:
Dalle sapienti mani dei mastri vinicoli medievali giunge fino a noi un nettare celestiale: l'Ippocrasso. La ricetta arriva a noi dal medioevo attraverso varie e raffinate evoluzioni. Noi ve la proponiamo così come ci è stata tramandata nei secoli. Ad una base di vino vengono uniti: Zucchero, per la conservazione e l’addolcimento; Cannella come rilassante e antispastico della muscolatura dello stomaco; Zenzero, ottimo digestivo e anti infiammatorio delle vie aeree superiori; Galanga, come disinfettante del tratto gastrointestinale e come conforto delle mucose respiratorie.
Ingredienti Ippocrasso

Hippocras Commandae
UNA BEVANDA DAI MILLE UTILIZZI:

--> Fresca è un ottimo come aperitivo poichè stimola lo stomaco all’appetito.

--> A temperatura ambiente è un digestivo formidabile grazie alle spezie e alla bassa percentuale alcolica che lo contraddistingue.

--> Calda è altresì un buon rimedio contro raffreddamenti e costipazioni, come un vin brulé o un gluhweine. Oltre agli usi sopraelencati risulta essere uno spettacolare vino da dessert, da degustazione con formaggi stagionati o cioccolato fondente al 70-90%.

--> Si accompagna piacevolmente a pietanze dal sapore particolarmente forte e greve quali selvaggina o carni brasate. E' inoltre considerato un ottimo vino da meditazione.

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IDROMELE


Formato bottiglia: 0,50 L
Ingredienti: Acqua, Miele, Lieviti (contiene solfiti)
Produttore: Porco Sarvego - Opificio Agricolo
Località: Rossignone (GE)
Gradazione: 13°

UNA RICETTA ANTICA:
L'idromele è ottenuto dalla fermentazione del miele con acqua e lieviti, anche se possono essere aggiunte spezie quali limone, cannella o altre.

Le prime tracce del suo uso risalgano all'antico egitto, circa 2000 anni prima di Cristo. Abbiamo inoltre testimonianzia del suo uso presso Greci e Romani come bevanda sacra legata al culto di Dionisio.

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Idromele

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Voti e Recensioni di Ippocrasso medievale - Hippocras Commendae

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il  03 Sett. 2022
5/5
"Ippocrasso vino medievale"

Ottimo vino speziato, soddisfacente anche in modica quantità

il  30 Ago. 2022
5/5
"OTTIMO"

Molto buono, lo utilizzo dopo cena ????

il  30 Ago. 2022
5/5
Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione
il  19 Apr. 2022
5/5
"La pozione del cavaliere valoroso"

Bella la bottiglia ed anche il contenuto è molto buono

il  14 Apr. 2022
5/5
"buonissimo"

non avevo mai assaggiato questa deliziosa bevanda... e ne sono rimasto esterefatto